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山区适合种植什么药材,山区种植中药材要注意哪些问题?  
发布时间:2020-08-22 09:03:55    阅读:  

山区适宜种植哪些中药材?

由于山区海拔高差悬殊,立体气候明显,能够生长的中药材种类很多。但真正适宜规模种植的药材,其实并不多。另外,不同地域、不同海拔、不同坡向、不同地块,环境存在很大差异,适宜种植的中药材也不相同。因此,在种植之前,一定要先弄清不同地域适合种植哪些药材。

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总体上讲,准备规模种植的药材,首先应该选择适应当地环境,已经在当地常年规模种植,栽培、采收、加工技术成熟,产量高而稳定,药材质量上乘,功效地道实在、确切可靠,疗效较好的“道地药材”;其次是当地常年搭配种植的小药材;再次是当地的野生中药材。这些中药材对当地环境适应性较好,一般都能种植成功,而且产量稳定、质量可靠。对外来中药材,特别是一些小报、广告上刊登的“新、奇、特”“速生、高产、高效”品种,应持谨慎态度,要坚持先试验示范,种植成功后,经鉴定产品质量合格,效益可靠后再逐步推广,切不可头脑发热,匆忙大面积种植。

 

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具体到山区不同区域,以海拔对中药材种类影响最大。最适宜种植药材的地域一般在海拔千米以上,适宜种植的主要药材品种有山慈、黄精、川乌、牛膝、独蒜兰、独活、木香、柴胡、半夏、竹节参、百部、乌梅、羌活、重楼天冬、百合、当归和天麻等。一些濒于灭绝的名贵野生中药材(如毛慈),近年来由于价格暴涨逐步引起高山药农关注,开始人工驯化栽培。由于中药材生长年限较长(少数1~2年,多数在3~5年),且根系密集发达,枝叶覆盖度高、覆盖时间长,能够减少土地裸露,防治水土流失,利于环境保护。因此,从长远看,它是替代对高山生态环境影响较大的烤烟以及部分农作物的最佳产业。 

 

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海拔千米以下的二高山与低山,适宜种植的中药材品种有金银花、泽泻、柴胡、桔梗、太子参、白芷、白术、白芨、芍药、蛇床子、瓜蒌、板蓝根、决明子和川芎淫羊藿等,但最好种植在年积温有限,农作物产量不高的二高山地区,且最好与农作物间作套种,或者在新退耕还林地与幼龄树苗套种,以提高种植效益,化解市场风险。

除草本药材外,从长远看,杜仲、厚朴、黄柏、吴茱萸和佛手等木本药材在山区也较有发展前途。

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山区种植中药材一定要理清以下几个问题:

一、为什么要选择在高山种药材?

百草都是药,山区有药用价值的植物种类多、分布广。从海拔几千米的高山到海拔只有几百米的低山,都有可以种植的药材,但中药材种植基地(药材场)为什么一定要选择在海拔千米以上的高寒山区?药农为什么要选择在交通不便、环境恶劣的高山种药?为什么只有高山种药长盛不衰?

要弄清这些问题,首先对药材的一些常识要有所了解。山区中药材虽然资源丰富、种类繁多,但真正有人常年收购、有经济价值、能够“变钱”的中药材只有二十多种,其中大部分为“家生”(人工栽培)药材,也有部分“野生”。真正能够实现规模化种植的主要是家生药材;野生药材经人工驯化后虽可转化为家生,但短时间内难以形成规模和产生经济效益。而家生药材大部分都种植在高山,尤其是一些价格较高的珍稀、名贵药材,基本上都出产于高山。

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为什么“好药”出高山呢?这主要是因为,只有高山的气候、土壤与生态环境才适合“好药”生长。以鄂西北山区为例,虽然同是山区,但海拔千米以上的高山地区与低山相比气温明显较低,尤其是夏季,高山气候凉爽宜人,日夜温差较大,降雨充沛,植被茂密,常年云雾缭绕,空气、土壤、环境湿度较高,紫外光强,但林缘、林下直射光较弱,土壤大部分为黄棕壤、白鳝土,有机质含量较高,这些条件恰是大多数中药材(尤其是根茎类药材)生长所必需的。很多药材(如毛慈菇)只有在高山生长才有较高的药用价值与经济价值。一些名贵药材(如重楼)对环境条件要求更为严格,只能在高海拔环境下生长。正因如此,中药材种植基地(药材场)只能建在高山,虽然也有一些药材(如旱半夏)能够在低山种植,但不是主流。

二、为什么不建议在低山大面积发展中药材?

有不少中药材能够在海拔较低的二高山或低山生长,但为什么不建议在低山大面积发展中药材,特别是不建议大量占用耕地发展中药材呢?

首先,低山温光水肥条件较好,大部分是山区的粮油主产区,肩负着保障粮食安全重任,用途不宜轻易改变。

其次,很多中药材不适合在低山生长,有的虽能生长但没有经济产量(药用部分产量)或药用价值(有效成分含量)。

其三,有的中药材虽然适宜在低山种植,但山区以旱为主的自然灾害发生频繁,药材种植成本高、产量极不稳定,产品缺乏竞争优势。

正因如此,虽然低山耕地面积较大、交通便利,却不是中药材主产地。但利用退耕还林地或不适宜种植粮油的边缘地、陡坡地,种植一些适宜低山生长的中药材,如金银花、黄精、白芨柴胡旱半夏、佛手、川芎、泽泻、射干、丹参、郁金等,还是较为可行的。

   
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